家計における食費の割合を下げることは難しいものですが、逆に言うとこれが実現できれば毎月一定の金額が貯金できる、あるいは遊興費などに回せることになり、快適に過ごすことが可能になります。
食材の価格がいつも安いのは、野菜で言うともやしです。
肉では鶏むね肉、鶏もも肉です。
卵もスーパーによっては年中安いです。
他には豆腐・牛乳（低脂肪乳）・ヨーグルト・ホットケーキミックス・お好み焼き粉などが挙げられます。
これらを使った料理メニューを3、4つか考えておき、買い物に行ったとき、いつもより安い価格になっていたらまとめ買いをしておくのも食費を安くする節約術になります。
そしてこれらを使った料理メニューを、1日何度か使い回せば食材が傷んでしまわないで食費を安く済ませることができます。
最近ではスーパーなどで、うどんなどの麺類が安く出回ることが多いのでその食材をうまく使えば、いい節約術となります。
